En plus de la décoration des pavlovas ( réalisées hier ), je leur ai fait réaliser une ganache au chocolat au lait et de petits nids croustillants.
Pour les meringues/pavlovas, c'est ICI.
Pour les nids croustillants :
240 g de céréales au choix ( pour nous, pétales de riz et blé )
200 g de chocolat fondu
On peut diviser les proportions car je suis repartie avec un bol plein de céréales chocolatées.
Mélanger les 2 ingrédients.
Former de petits nids sur une plaque ( s'aider de caissettes en papier ).
Les enfants ont décoré avec de la ganache montée et des petits œufs de Pâques ainsi que de jolis petits sujets en sucre.
Certaines se sont même lancées dans le maniement de la poche à douille. Bravo !
Voilà leurs oeuvres :
Je trouve ça vraiment sympa comme atelier.....Qu'en dîtes-vous ?
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