Je vous redonne les ingrédients :
Pour 18 gâteaux ( et non 16 comme indiqué sur les recettes données durant l'atelier ) :
160 g de farine
1/2 sachet de levure
90 g de cassonade
15 carambars
50 g de beurre doux
100 g de lait
3 oeufs
1 pincée de sel
Des caissettes en papier ou un moule à muffins
Préparer les caissettes sur une grille.
Faire fondre le beurre, les carambars dans le lait.
Peser le sucre.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment.
Peser la farine et ajouter la levure.
Ajouter la farine/levure dans les oeufs.
Rajouter le beurre au caramel et mettre en cuisson 15/18 minutes à 200°.
Voici le résultat de leurs efforts......réussi, non ?
J'ai pu repartir avec 2 petits gâteaux et mes filles les ont grandement appréciés !
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